辛口ワイン
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爽やかな酸味のあるワインです。
2020「生駒高原 ヴィンテージ」 シャルドネ（辛口）
「生駒高原」シャルドネは、白ワイン品種の代表格であるシャルドネは、フランス東部ブルゴーニュ地方原産と言われています。「生駒高原」シャルドネは南国を思わせるトロピカルな華やかさのある味わいがあるワインです。750㎖¥3,700
2020「生駒高原 ヴィンテージ」甲斐ブラン（辛口）
甲州の流れをくんだ独特な風味と爽やかさが感じられる口当たりの軽い白ワインです。750㎖¥4,000
2021「ん・ダモシタン」ピオーネ 白 （辛口）
ワインの中でも珍しいピオーネの白になります。 白ワインの製法でつくられていますが、ぶどうの色素がかすかに抽出されたホワイトルビー色がきれいな辛口ワインです。720㎖¥1,870
2021「生駒高原」 セミヨン（辛口）
穏やかな酸味と、洋ナシやハチミツに似た芳香があり、白身魚や豚肉との相性がよい白ワインです。¥4,000
2021「生駒高原」 ソービニヨンブラン（辛口）
イキイキとしたフレッシュな酸味と、弾けるようで鮮やかな果実味の、爽やかな白ワインです。¥4,000
2022「ん・ダモシタン」ピオーネ 白 （辛口）
ワインの中でも珍しいピオーネの白になります。 白ワインの製法でつくられていますが、ぶどうの色素がかすかに抽出されたホワイトルビー色がきれいな辛口ワインです。720㎖¥1,870
